¡AUMENTA LA YERBA!

¡AUMENTA LA YERBA!

El precio de la yerba aumentará a partir de octubre un 10% más.

En este sentido, la yerba en estos últimos años, subió un 253% entre agosto de 2016 y 2019. 

Los datos fueron dados a conocer por Defensa de Usuarios y Consumidores (DEUCO) que precisó un índice de 94,4%, superior a la inflación en relación a los datos del INDEC sobre el aumento de costo de vida del 158,6% en el mismo período. También dejó en claro que el tarefero, quien cosecha artesanalmente la yerba mate, pasó de percibir en 2016 el 2,95% del valor de góndola de la yerba, a un 1,37% en 2019.

Para ser más precisos, en agosto de 2016, el precio de la yerba mate en paquete de 500 gramos valía $27,34. Aumentó en 2017 a $31,50 (15,2% más); en 2018 a $45,96 (46%) y en 2019 a $85,78 (86%).

Por otra parte, según el informe: -“Para obtener un kilo de yerba mate se necesitan tres kilos de yerba verde. Hasta el mes de agosto de 2019, el precio que pagaba la industria a los productores fue de $11,55 el kilo de yerba verde. De acuerdo a ello, producir un kilo de yerba tendría un costo de materia prima de $34,65, lo que equivale al 20,4% del valor en las góndolas”-.

Cabe destacar, que el precio que se le paga a los productores ha incrementado en un porcentaje mucho menor al aumento del precio al consumidor, es decir, un 140,6% contra un 253%, respectivamente. Por este motivo, el precio del kilo de yerba mate que se abona en los supermercados supera “14,8 veces el precio que se le paga al productor”, que se lleva $11,55, el precio en las góndolas es de $171,56.

También explicaron que “según los representantes de los trabajadores, pese a la normativa vigente,
los tareferos perciben 1,90 pesos por kilo. 

Es decir, con ese pago, la mayoría de los tareferos no alcanza a ganar mensualmente lo necesario para cubrir la canasta básica alimentaria”.