PROCEDIMIENTOS EN CARNICERÍAS

PROCEDIMIENTOS EN CARNICERÍAS

Personal del Ministerio de Agricultura, Ganaderia y Fiscalización  de la Provincia conjuntamente con Personal de Patrulla Rural Norte, llevaron a cabo operativos de control en comercios del rubro carnicerías, verificando procedencia y salubridad de productos, subproductos y derivados.

El Comisario Inspector Vargas le informó a la RED ARGENTINA DE NOTICIAS que se desarrollaron en las localidades de Tanti, Cabalango Y Santa Cruz del Lago (Departamento Punilla),realizando recomendaciones de prevención y labrándose actas de constatación por infracciónes varias,como falta de habilitación municipal. 
Realizar embutidos sin los  permisos correspondiente, 
falta de documentación  de la carne,entre otras.