¡ARGENTINA ENTRE LOS MEJORES EN EL MUNDIAL DE HELADO!

Un equipo argentino de heladeros artesanales obtuvo el tercer puesto en la novena edición de la Coppa del Mondo della Gelateria -Copa del Mundo de la Heladería-, que se realizó en la Gelato Arena en el corazón de la Fiera di Rimini, Italia. 

En la competencia participaron 11 países pre-seleccionados que disputaron, junto al equipo argentino, la competencia por el "mejor helado del mundo". Además de obtener el tercer puesto y de haber quedado atrás de los dos mejores del mundo: Italia y Japón quienes obtuvieron el primer y segundo puesto respectivamente.

Cabe destacar, que la competencia entregó cinco premios especiales y uno de ellos - el mejor sabor de helado hecho en la prueba Mistery Box- se lo llevó la Argentina.

En este sentido, el equipo local trabajó con ingredientes secretos: damasco (al agua) y café (a la crema). Al de damasco lo combinaron con canela y vainilla y al de café le sumaron chocolate con leche y anís estrellado.

Maximiliano Maccarrone, capitán del equipo, dijo:-"Este premio es un orgullo porque de las menciones especiales que otorgaba la competencia, es el que más hacía referencia a la creatividad de la de los heladeros al 100%. Es un gran reconocimiento para el Helado Artesanal"-.

En esta oportunidad, Argentina se presentó en todas las pruebas con la temática de"Piratas del Caribe". En torno a la cual hicieron una escultura de hielo de un calamar gigante y una de caramelo que simulaba ser el propio Jack Sparrow, uno de los protagonistas de la película de Disney. Dicha idea surgió a partir del triunfo que obtuvo el equipo en el último Campeonato Latinoamericano del Helado, donde salieron ganadores y se basaron en el clásico de Julio Verne, "20.000 leguas de viaje submarino". La idea fue que siguiera "fluyendo" esa inspiración que les brindó el mar.